Hiweiss Srl

Hiweiss, società con sede a Bolzano, è una startup innovativa che svolge attività di ricerca applicata al fine di sviluppare, produrre e commercializzare nuovi prodotti proteici provenienti da materia prima vegetale. L’innovativa attività di HiWeiss include la valorizzazione dei co-prodotti ed il recupero energetico in un contesto di bioeconomia circolare. Nel 2023 si è perfezionato l’ingresso del partner industriale Adriatica Spa, Gruppo attivo nella produzione di fertilizzanti e malto da birra.